Billett og kioskvakt skal ta med seg 3 liter vaffelrøre. Melkekartonger er foreslått som ”beholdere” for røra. Dersom det blir igjen røre når vakten er ferdig, skal denne merkes og settes i fryseren.
Her er forslag til oppskrift:
1,25 kg. hvetemel
2 liter helmelk
300 gr. sukker
6 stk egg
2 ss bakepulver
300 gr. smør
Ca. ½ pose malt kardemomme.
Fotballgruppa har utarbeidet forslag til en sunnere vaffelvariant som med fordel kan benyttes. Oppskriften til «sportsvaffel» finnes her: https://bolerif.no/boler-ifs-sportsvaffel/